Setas en Tineo

En Asturias tenemos una gran riqueza micológica que, como otras muchas cosas, no apreciamos lo suficiente. En mi pradín, aparte de unos caracoles impresionantes que están deliciosos (ya volveremos sobre eso en otro momento) tenemos unas setas espectaculares que seguramente también estarán muy buenas pero, claro, yo no sé reconocerlas.

Así que me ha parecido estupenda esta iniciativa de la Asociación El Arbedeiro que he encontrado casualmente en el sitio del Ayuntamiento de Tineo. Se trata de las primeras Jornadas Micológicas de Navelgas, que se celebrarán coincidiendo con estos próximos días festivos de noviembre y a las que espero poder asistir.

Las de abajo son las setas que hace unas semanas recogimos en casa. Ya os diré cómo se llaman.



Aunque igual vosotros ya lo sabéis. ¿Cómo?

Los interruptores

Los interruptores Fontini siempre me han gustado mucho. Creo que ese aire tradicional es el más adecuado para una casa de campo. En la reforma de la casa de mis tíos en Cabanas los han colocado en la pared de piedra de la entrada, con el cable dentro de un tubo de cobre visto, y realmente quedan espectaculares.

Este de arriba es uno de los modelos que me he estoy planteando instalar. Y aquí abajo podéis ver otro modelo ambientado en un interior.



¿Qué os parecen?. ¿Os gustan?

¿Qué hacer con las manzanas?

Los manzanos que habían florecido han dado una cosecha impresionante. Como no llegamos a tiempo había muchas manzanas en el suelo y tropezando con una me caí por el pradín y tengo un esguince con el que llevo dos semanas inmovilizada. Sí, suena muy bucólico, pero duele que no veas.

El caso es que nos dió pena y nos hemos traído a Madrid algunas bolsas con las que ahora no sé que hacer. Si estuvieramos en Asturias sería más fácil porque bien extendidas se pueden conservar durante mucho tiempo pero, aqui, con este clima es imposible.

¿Algún experto me puede aconsejar cómo hacer mermelada, confitura, ... o algo?

Por cierto, un venado que ha salido del bosque de castaños se ha comido casi toda la camelia que ya tenía unos brotes preciosos. Así que hemos tenido que proteger lo que queda con esta red.

Qué cosas. Seguro que los que no son de Asturias no lo pasan a creer.